Metzen

Rezepte:

  1. Gezerrte Küchlein. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  2. Heffen= Küchlein / mehr auf andere Manier. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  3. Heffen= Küchlein / noch anderst. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  4. Heffen= Küchlein / auf andere Art. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  5. Heffen= Küchlein / anderst. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  6. Heffen= Küchlein. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  7. Schneeballn. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  8. Einen Gogelhopffen zu bachen / noch auf eine andere Art. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  9. Einen Gogelhopffen zu bachen / noch anderst. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  10. Wespen= Nester noch anderst zu bachen. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  11. Spitzwecken zu bachen. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  12. Spieß= Kuchen oder Briegel= Krapffen / noch anderst. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  13. Spieß= Kuchen oder Briegel= Krapffen / auf andere Art. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  14. Spieß= Kuchen oder Briegel= Krapffen. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  15. Abgerührter gelber Butter= Dorten. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)