Rezepte:

1. Die faumende Milch. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
2. Aufgehende Mandel=Kräpfeln. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
3. Mandel=Maultaschen. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
4. Gute Grumme Kipfel zu machen. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
5. Krapfel=Suppen (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
6. Strudeln von Nudelteig. (Die Hausköchin, 1867)
7. Bayrische Kücheln. (Österreichische Mehlspeisenküche, 1914)