Wildschweinkopf

Rezepte:

  1. [Ohren vom wilden Schwein.] (Ein new Kochbuch, 1581)
  2. Gepresten Schweinskopff. (Ein new Kochbuch, 1581)
  3. EIn Schweinskopff. (Ein new Kochbuch, 1581)
  4. Hure de sanglier. (Le cuisinier françois, 1651)
  5. Wildschweinkopf. (Die süddeutsche Küche, 1858)