Rezepte:

1. [Auerhahn.] Oder: (Die süddeutsche Küche, 1858)
2. Auerhahn. (Die süddeutsche Küche, 1858)
3. Falsches Wildpret. (Die süddeutsche Küche, 1858)
4. Junge Hühner als Rebhühner. (Die süddeutsche Küche, 1858)