Rezepte:

1. Gelb eyngemachten Hasen. (Ein new Kochbuch, 1581)
2. [Hase gefüllt.] (Ein new Kochbuch, 1581)
3. Ein Has in einer Böhmischen Brüh. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
4. König= Haasen auf Schweitzerisch / welches auch mit andern Haasen kan vorgenommen werden. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)