Rezepte:

1. Gewürtzte Wein. (Ein new Kochbuch, 1581)
2. So ein Wein einen vbeln Geschmack hat. (Ein new Kochbuch, 1581)
3. Zu fürkommen / daß der Wein nimmer brech. (Ein new Kochbuch, 1581)
4. Sack= Küchlein / oder Krapffen. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
5. Schwämme zu trocknen. (Die Hausköchin, 1867)