Muasa

Kurzdefinition: Metallspachtel

Historische Bedeutung: Muser: metallenes Küchengerät von flacher Schaufelform, mit dem man Pfannkuchen, Kartoffeln wendet oder Kuchen vom Blech löst [...] hölzerner Kochlöffel [...] im Sinne von 'Gerät zum Bearbeiten und Austeilen von Speise, Brei (Pfälzisches Wörterbuch Bd. 4, S. 1476)

Rezepte:

  1. henen Nudl. (Kochbuch des Carolus Robekh, 1679)