Rezepte:

1. Wie man guten Essig machen sol. (Ein new Kochbuch, 1581)
2. Item Rephienner oder Haßlhiener / einzumachen. / (Dückher Kochbuch, 1654)
3. Weixeln einzumachen / auf eine andere Weise. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
4. Weixeln / noch anderst / einzumachen. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
5. Weixeln einzumachen. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)