Originalrezept:
Anmerkung:
Keine Rezept vorhanden!
Transkription:
Helga Kraihamer
Zitierempfehlung:
Helga Kraihamer (Transkription): "GEsotten Hennen in einer Brüh.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 21, Nr. 01,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=gesotten-hennen-in-einer-brueh (14.05.2026).
Datenbankeintrag erstellt von Helga Kraihamer.