{"id":24,"date":"2021-01-24T18:18:40","date_gmt":"2021-01-24T17:18:40","guid":{"rendered":"http:\/\/gastrosophie.sbg.ac.at\/epikur\/?page_id=24"},"modified":"2024-09-14T17:48:54","modified_gmt":"2024-09-14T15:48:54","slug":"richtlinien","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.historische-esskultur.at\/epikur\/richtlinien\/","title":{"rendered":"Richtlinien"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Autor:innen-Richtlinien f\u00fcr das Publizieren in Epikur<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Bitte Flie\u00dftext<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bitte verfassen Sie Ihren Beitrag als einfaches Word- oder rtf-Dokument (<strong>kein<\/strong>&nbsp;pdf), ohne besondere Formatierungen (also ohne z.B. \u00dcberschriftenformatierungen, ohne unterschiedliche Absatzformatierungen, ohne Trennzeichen).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Bitte Artikel oder Glosse<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie ein Thema eher sachlich und umfassend, wom\u00f6glich auch mit Zitaten und Quellenangaben, abhandeln m\u00f6chten, ist die Form des Artikels geeignet. Wenn Sie ein Zeitgeschehen aus gastrosophischer Sicht und gerne auch subjektiv kommentieren m\u00f6chten, dann ist die Form der Glosse zu w\u00e4hlen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Bitte einen Einf\u00fchrungstext<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Falls es sich bei Ihrem Beitrag um einen Artikel handelt, verfassen Sie bitte zus\u00e4tzlich eine kurze Einf\u00fchrung in der Sprache des Artikels: max. 250 Zeichen (Leerzeichen mitgez\u00e4hlt). Dieser Einf\u00fchrungstext dient zum einen als \u201eAppetizer&#8220; f\u00fcr Ihren Artikel und zum anderen werden die darin vorkommenden Begriffe von Suchmaschinen besser erfasst. Durch die Nennung von artikelaffinen Begriffen k\u00f6nnen Sie das Suchmaschinenrating &#8211; und somit die Auffindbarkeit im Web &#8211; Ihres Artikels verbessern.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Bitte um ein Bild<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Neben dem Einf\u00fchrungstext Ihres Artikels ist Platz f\u00fcr ein Foto oder Bild. Bitte machen Sie von dieser M\u00f6glichkeit Gebrauch und senden uns z. B. ein Portr\u00e4t von Ihnen oder ein Bild\/Foto\/Logo o.\u00e4., das zu Ihrem Beitrag passt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Bitte folgende Zitierweise verwenden und ein Literaturverzeichnis anlegen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Falls Sie Literatur oder andere Medien zitieren, so zitieren Sie bitte im Text mit Fu\u00dfnoten und erstellen am Ende Ihres Beitrags ein Literaturverzeichnis, in dem Sie alle erw\u00e4hnten Titel im Vollzitat auflisten. Bitte ber\u00fccksichtigen Sie dabei folgende Muster:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Beispiel Monographie:<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im Text:\u00a0Kurztitel mit Seitenangabe, als Fu\u00dfnote: Meier, Essen in Europa, 25.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im Literaturverzeichnis:&nbsp;Meier, Fritz: Essen in Europa vor Hermann dem Cherusker. Mahlzeit Verlag, R\u00fcsselsheim 2006.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Beispiel Beitrag im Sammelband:<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im Text:&nbsp;Kurztitel mit Seitenangabe, als Fu\u00dfnote: Sorgo, Die Einverleibung der Welt, 69.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im Literaturverzeichnis:&nbsp;Sorgo, Gabriele: Die Einverleibung der Welt. In: Ingried Brugger u. Heike Eipeldauer (Hg.): Augenschmaus. Vom Essen im Stilleben. Prestel, M\u00fcnchen, Berlin u. London 2010. S. 68-79.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Beispiel Zeitschriftenbeitrag:<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im Text:&nbsp;Kurztitel mit Seitenangabe, als Fu\u00dfnote:Meier, Deutsche in Chinarestaurants, 23.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im Literaturverzeichnis:Meier, Fritz: Deutsche in Chinarestaurants &#8211; eine Fallstudie. In: La gourmandise. Journal f\u00fcr viel gutes Essen 1 (2011). S. 22-24.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Beispiel Internet:<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im Text:&nbsp;Kurztitel, als Fu\u00dfnote:Meier, Meine Essreise durch Gourmandistan.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im Literaturverzeichnis: Meier, Fritz: Meine Essreise durch Gourmandistan. Blogeintrag.\u00a0<a href=\"http:\/\/www.kulinarisch24.de\/\">http:\/\/www.kulinarisch24.de<\/a>\u00a0(5. M\u00e4rz 2014). (IST das DATUM DES ANKLICKENS)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Bitte Originaltext<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In EPIKUR sollen neue Texte ver\u00f6ffentlicht werden. In begr\u00fcndbaren Ausnahmef\u00e4llen sind auch Wieder- oder Parallelver\u00f6ffentlichungen m\u00f6glich. Bitte geben Sie es jedenfalls an, wenn Sie den Text bereits einmal der \u00d6ffentlichkeit vorgestellt haben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Rezensionswunsch<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ihre Vorschl\u00e4ge f\u00fcr Titel, die rezensiert werden sollten, sind jederzeit willkommen. Geeignete Titel kann die Redaktion auch als Rezensionsexemplare vom Verlag anfordern. Auch Ihre Bereitschaft, selbst eine Rezension zu verfassen, k\u00f6nnen Sie uns gerne mitteilen. Sie k\u00f6nnen auch als Autor:in einer Neuerscheinung Ihr Werk in EPIKUR vorstellen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Eine Rezension schreiben &#8211; bitte beachten<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zu Beginn der Rezension bitte immer den eigenen (vollen) Namen sowie eine vollst\u00e4ndige bibliographische Angabe zu dem rezensierten Werk angeben (inkl. Ort, Verlag und Jahr). Zum Vergleich beachten Sie bitte bereits ver\u00f6ffentlichte Rezensionen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Autor:innen-Richtlinien f\u00fcr das Publizieren in Epikur Bitte Flie\u00dftext Bitte verfassen Sie Ihren Beitrag als einfaches Word- oder rtf-Dokument (kein&nbsp;pdf), ohne besondere Formatierungen (also ohne z.B. \u00dcberschriftenformatierungen, ohne unterschiedliche Absatzformatierungen, ohne Trennzeichen). Bitte Artikel oder Glosse Wenn Sie ein Thema eher sachlich und umfassend, wom\u00f6glich auch mit Zitaten und Quellenangaben, abhandeln m\u00f6chten, ist die Form des [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-24","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.historische-esskultur.at\/epikur\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/24","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.historische-esskultur.at\/epikur\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.historische-esskultur.at\/epikur\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.historische-esskultur.at\/epikur\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.historische-esskultur.at\/epikur\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.historische-esskultur.at\/epikur\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/24\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":107,"href":"https:\/\/www.historische-esskultur.at\/epikur\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/24\/revisions\/107"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.historische-esskultur.at\/epikur\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}