Journal für Food Studies

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Die Pest

Diätetische Erklärungsversuche in religiösem Kontext

Die Diätetik ist eng mit anderen Wissenschaften verwoben und in vielen Fällen sind die Verbindung solcher Natur, dass diätetische Theorien stark beeinflusst wurden. Dies soll in folgendem Artikel durch die Erklärung der religiös-diätetischen Verflechtungen bei der theoretischen Erschließung der Pest erfolgen.